JABLonKOVÉ KUMŠTOVANIE 2023

Akcia s názvom JABLonKOVÉ KUMŠTOVANIE prostredníctvom odborných tematických prednášok skúsených pestovateľov, názorných ukážok a praktických zručností miestnych i partnerských spolkov napomáha k revitalizácii tradičných spôsobov spracovania jabĺk muštovaním, kvasením, destiláciou, varením, sušením, pečením. Približuje pôvodné technológie spracovania jabĺk domácky vyrobenými zariadeniami a poukazuje na rozmanitosť využitia jabĺk na rôzne produkty podľa tradičných receptúr. Súčasťou podujatia budú vystúpenia folklórnych kolektívov DFS Kornička z Trenčína, FS Brezová z Brezovej pod Bradlom, MŠ Jablonka a Krajnanská muzika z Krajného. Pre návštevníkov bude pripravený bohatý sprievodný program:

• Deň otvorených dverí v Pestovateľskej pálenici Jablonka (prehliadka, degustácia, diskusie) v priestoroch Pálenice Jablonka.
• včelárska zóna, tvorivé dielne a hry pre deti
• predaj produktov v stane za OcÚ Jablonka
• ukážky spracovania jabĺk (muštovanie) v priestoroch OcÚ Jablonka
• predaj muštu, džemov, lekvárov, sirupov, medu, vín, piva a iných ovocných špecialít
• poľovnícke špeciality a občerstvenie – dvor OcÚ a okolie
• prednáškový blok v priestoroch OcÚ Jablonka
• výstava ovocia a tematických prác v priestoroch OcÚ Jablonka
• Čajovňa starých materí, „jabúčkové špécije“ (predaj nápojov, koláčov a chuťoviek z jabĺk) v priestoroch OcÚ Jablonka
• predvádzanie tradičnej umeleckej výroby a predaj výrobkov – čipkárky, košikári, keramika, medovnikári, drotári, šperkári, detské hračky, drevené výrobky, ľanové výrobky, cukrovinky a iné
• predajný trh v okolí OcÚ Jablonka a v bylinkovej záhrade
• detský areál (zábavné atrakcie pre deti) v brezovom háji
• Divadlo Žihadlo pre deti v brezovom háji – hra Zajko Lajko
• jazdenie na koni v brezovom háji

Podujatie podporil z verejných zdrojov Fond na podporu umenia a Nadácia ZSE.

zdroj: Centrum tradičnej kultúry v Myjave, OvZP TSK